Article - L’axe intestin-cerveau, kezako ?  par Agathe Sultan

Micronutritionniste et naturopathe.

Notion maintenant répandue auprès du grand-public, savez-vous vraiment ce qu’est l’axe intestin-cerveau  ? A quoi sert-il  ? Comment marche-t-il  ? Quelles répercussions pour notre vie et notre santé  ?

Longtemps le système digestif a été considéré comme un simple tube, permettant le passage des aliments, leur absorption avant l’élimination des déchets résiduels. Bien plus complexe qu’un simple lieu de passage, nos intestins sont équipés d’environ 50 à 100 millions de neurones, l’équivalent d’un cerveau de chat. Mais ils regorgent aussi de cellules endocrines et sécrètent une vingtaine d’hormones. Enfin, c’est le lieu de plus grande concentration de cellules immunitaires prêtent à nous défendre contre les agresseurs. Ces systèmes de signalisation, nerveux, endocrines et immunitaires lui permettent de communiquer avec notre cerveau. Ce dernier est ainsi tenu au courant en direct de tout ce qui se passe à la frontière entre l’extérieur et l’intérieur de notre corps  !

Grand chef d’orchestre de notre organisme, notre cerveau a besoin de connaitre toutes ces informations afin de pouvoir en permanence s’adapter à son environnement et nous maintenir dans un état d’homéostasie. Parmi les voix de communications entre l’intestin et le cerveau, 90% sont remontantes et seules 10% sont descendantes  : nos intestins peuvent vivre en quasi-autonomie, sans recevoir beaucoup du message du cerveau. L’inverse n’est pas le cas  !

Vous comprendrez donc aisément que la qualité des signaux envoyés par nos intestins à notre cerveau est fondamentale pour garantir notre bien-être physique, mais aussi émotionnel et mental.

La qualité de ces signaux peut notamment être altérée par des intrus qui décideraient de rajouter leur grain de sel à ce dialogue intestins-cerveau. Ces intrus, ce sont les 1,5 à 2kg de bactéries qui forment notre microbiote. En équilibre normal, notre microbiote s’ingère dans la conversation de façon constructive, participant aussi à communiquer des informations importantes au cerveau. C’est lorsqu’il est en déséquilibre que les choses se gâtent, qu’il va déclencher dans nos corps des phénomènes inflammatoires, avec des répercussions sur notre énergie, notre humeur, notre capacité à gérer la douleur. Il va même faire en sorte de modifier nos comportements, nos fonctionnements pour assurer sa pérennisation.

Maintenir son microbiote en état d’équilibre est donc clé pour s’assurer une bonne communication sur l’axe intestins-cerveau, garant de notre santé physique, émotionnelle et mentale. Opter pour une alimentation de type méditerranéenne est un bon moyen d’assurer une nutrition optimale pour notre microbiote et nos cellules.

Agathe Sultan